一斤芝麻出多少香油

芝麻榨油的出油率受多種因素影響，包括芝麻品種、質(zhì)量、炒制狀態(tài)、磨醬細(xì)膩度以及制作工藝等。根據(jù)不同的信息來源，出油率有所差異，但一般來說，一斤芝麻可以榨出大約0.35到0.7斤的香油。具體來說：

- 一斤芝麻通?？梢哉コ?兩到7兩的香油。

- 出油率一般在45%到63%之間。

- 優(yōu)質(zhì)的芝麻可能出油率更高，可達(dá)4兩至半斤。

- 芝麻品種不同，出油量也有差別，白芝麻的出油率通常略高于黑芝麻。

- 制作工藝精細(xì)可以提升出油率。

因此，一斤芝麻榨油的準(zhǔn)確數(shù)量需要根據(jù)實(shí)際情況確定，并且可能因工藝和原料的不同而有所變化

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